Peluang usaha di dunia kuliner jelas masih banyak dan luas, terutama industri roti. Bakery di masa yang akan datang akan menjadi industri makanan yang besar selain produk mie. Salah satu faktor yang menjadikan potensi bisnis bakery ini menjadi sangat besar adalah efisiensi dalam mengkonsumsi produk nya, orang tidak terikat dengan tempat atau kondisi tertentu untuk menyantap roti. Selain itu roti dan kue menjadi alternatif masyarakat dalam memberikan bingkisan atau oleh-oleh bagi orang lain. Me...